Embrapa Hortaliças apresenta tecnologias sustentáveis

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Para a 25ª edição da Hortitec a Embrapa Hortaliças selecionou cultivares, sistemas de produção e insumos para auxiliar o setor produtivo, como as cultivares de alface BRS Leila e BRS Mediterrânea, que se destacam pela tolerância ao florescimento provocado pelo calor. A alface BRS Leila apresenta ampla adaptação aos diferentes tipos de cultivo – seja campo aberto ou ambiente protegido, mas sua principal indicação é para produção hidropônica, devido ao formato cônico.

Já a cultivar BRS Mediterrânea apresenta resistência à doença de solo denominada fusariose e alta precocidade na colheita. Essas características são interessantes porque contribuem para a menor necessidade de aporte de agrotóxicos nos cultivos de alface, um benefício para o meio ambiente, mas também para o consumidor, já que a principal forma de consumo são folhas frescas. Além disso, essa cultivar é, em média, sete dias mais precoce que a cultivar de alface crespa mais plantada no Brasil.

Em relação a insumos, o destaque fica por conta do biofertilizante Hortbio®, que tem demonstrado grande potencial na produção de hortaliças porque possui em sua formulação microrganismos reportados na literatura como promotores do crescimento vegetal e quando comparado a outros biofertilizantes de uso comum na agricultura orgânica, possui maiores teores de nitrogênio, fósforo e potássio. Além disso, os visitantes também poderão conhecer melhor a utilização do sistema de plantio direto para a produção de hortaliças, em especial no cultivo de brássicas – família botânica de espécies como couve, brócolis e couve-flor.
O plantio direto é um sistema de produção conservacionista que funciona como uma alternativa aos sistemas produtivos convencionais baseados no uso intensivo de solo e de água, já que as pesquisas indicam que, a partir da adoção do plantio direto, é possível reduzir em 70% as perdas de solo e em até 90% as perdas de água, além de favorecer o incremento dos teores de matéria orgânica no solo.

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Novos tipos de Hortaliças e Frutas

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A empresa Seminis irá sortear diversos prêmios exclusivos para os visitantes da 25ª HORTITEC. Para participar, basta tirar uma foto no estande Seminis durante a visita e publicá-la no Facebook ou Instagram com a hashtag #seminisnahortitec. Os sorteios serão realizados ao longo do dia e o prêmio deverá ser retirado no estande da companhia.

Em relação a produtos, a empresa apresentará alguns lançamentos, como o tomate Coronel (SV0361TH) e o tomate tipo grape Santawest, a melancia Red Heaven, as cenouras SV1099DT e SV7390DT, as cebolas Duster e Nomad, o pimentão SV1634PH além do brócolis Titanium com tecnologia Seminis High-Rise e da couve-flor Brilhex com tecnologia Curdivex, uma inovação tecnológica da Seminis que garante uma cabeça muito mais branca, compacta e pesada, do que os híbridos de verão atuais.
Tomate CORONEL (SV0361TH): possui excelente potencial produtivo com internódios curtos e mantendo elevado pegamento sequencial de frutos inclusive no ponteiro além de excelente cobertura foliar prevenindo queima de frutos pelo sol, além de possuir elevada rusticidade e adaptabilidade mantendo um excelente comportamento em condições de cultivo de verão.

Tomate tipo grape SANTAWEST: com peso médio entre 15 e 20g e ótimo sabor, o SANTAWEST oferece altíssimo rendimento de colheita, cor vermelha e alta tolerância ao rachamento. Possui em seu pacote de resistência TYLCV e representa para o seu segmento a melhor relação Custo-Benefício do mercado.
Melancia Red Heaven: é um híbrido que se destaca pelo seu sabor e por sua
polpa com coloração vermelha intensa. Além de proporcionar frutos grandes com
casca verde escura brilhante, é bastante resistente ao transporte e oferece um
ótimo pós-colheita. Com sementes grandes, possui um excelente arranque inicial e
se destaca no período chuvoso.
Cenoura SV1099DT: com superior qualidade de raiz, alta uniformidade e
classificação comercial, possui folhas de excelente sanidade e arquitetura
ereta, que lhe dá aptidão para colheita mecânica. Uma excelente opção para
as janelas de transição (Inverno/Verão e Verão/Inverno), podendo também
ser cultivada em toda a janela de verão.
Cenoura SV7390DT: híbrido indicado para semeio na janela principal de verão,
possuindo alto potencial produtivo, baixo nível de descarte e alto percentual da
classificação AAA. Ainda possui alta qualidade de raiz, pele lisa de cor laranja
intensa e ótimo acabamento de ponta. Internamente possui excelente coloração e
coração pequeno, características que contribuem para dar sabor bem adocicado e
uma melhor textura.
Cebola Duster: cebola de dia curto e ciclo precoce, com folhas cerosas e
alta sanidade além de excelente enraizamento. Os bulbos são uniformes e
de alta qualidade de casca, apresentando coloração de casca amarelo ouro.
Com todas estas características reunidas, apresenta alto potencial produtivo.

Cebola NOMAD: é um híbrido de dia curto com alto teto produtivo,
excelente classificação e uniformidade de bulbos além da pele dupla
que garante uma melhor qualidade de casca. Possui alta sanidade de
planta e sistema radicular vigoroso que permite elevada performance
mesmo em áreas com problemas de Raiz Rosada.
Pimentão SV1634PH: se destaca pela segurança que promove ao
Produtor já que possui um pacote de resistência ímpar, agregando
resistência intermediária à Phytophthora e alta resistência à Xanthomonas
à frutos de excelente tamanho, peso e com parede grossa o que atende
perfeitamente a demanda do mercado.
Brócolis TITANIUM: recomendado para cultivo de Inverno, possui cabeça pesada
e floretes densos, granulometria uniforme e coloração verde azulado. É o primeiro
híbrido com a tecnologia Seminis High-Rise lançado no Brasil para o mercado
fresco e processamento com a qual entrega alta uniformidade na colheita e talo
mais alto proporcionando aptidão à colheita mecanizada.
Couve-flor BRILHEX: é o primeiro lançamento no Brasil que agrega a
tecnologia Curdivex da Seminis para couves-flores, o que proporciona a
qualidade de inverno também no verão. Dentre os diferenciais está o produto
final muito mais branco do que os convencionais de verão, com cabeça mais
compacta, pesada e melhor acabada.
Além de todos os lançamentos de produto, a Seminis levará para seu o
Projeto MAIS, uma área de cultivo protegido que estará aberta ao público
durante toda a feira. Mais detalhes sobre o Projeto podem ser encontrados
no site projetomais.agr.br.

Moradores dão exemplo com sistema de captação de água da chuva

Na 510 Norte, um sistema simples de captação da água da chuva deixa a horta do aposentado Benon Peixoto, de 82 anos, mais verdinha. O recurso hídrico é coletado por meio de uma calha canalizada até a caixa d’água de mil litros que serve de apoio para a irrigação das hortaliças.

O aposentado Benon Peixoto, de 82 anos, utiliza água da chuva armazenada em um caixa d’água ara irrigar hortaliças. Foto: Tony Winston/Agência Brasília
O aposentado Benon Peixoto, de 82 anos, utiliza água da chuva armazenada em uma caixa d’água para irrigar hortaliças. Foto: Tony Winston/Agência Brasília

Também na Asa Norte, um sistema de captação de água pluvial auxilia no cuidado com o jardim em frente a duas residências na Quadra 516. Três tonéis de 250 litros cada um foram ligados ao encanamento da calha da casa do militar aposentado Edil Argolo, de 54 anos, o que reduziu o custo da conta de água dele e do vizinho.

Os dois exemplos seguem recomendações da Diretoria de Vigilância Ambiental, da Secretaria de Saúde, para evitar a proliferação do mosquito Aedes aegypti, transmissor da dengue, da febre chikungunya e do zika vírus.

Em ambos os casos, o manuseio da água ocorre por uma torneira no fundo da caixa d’água e dos tonéis, evitando o abrir e fechar da tampa superior. Além disso, uma tela nos espaços abertos impede a entrada do inseto.

Segundo Benon Peixoto, o reservatório não só facilita na hora de molhar as plantas, como ajuda no estoque para o período da seca. Para garantir o maior aproveitamento da água, o aposentado também guarda o líquido em garrafas PET vedadas.

Edil Argolo garante que já sentiu a diferença no bolso, com uma economia de quase R$ 100 no fim do mês após a instalação da coleta pluvial. “Além de diminuir os gastos com a conta de água, aproveitamos um recurso que é totalmente desperdiçado na maioria das vezes”, relata o militar aposentado.

Trabalho direcionado da Vigilância Ambiental

Recipientes de armazenamento doméstico, como barril, caixa d’água, tambor e tonel, podem ser foco do mosquito Aedes aegypti quando usados de forma inadequada.

Com o intuito de conscientizar a população para os riscos, equipes da Vigilância Ambiental orientam os moradores e fazem um trabalho mais direcionado.

“Agora a nossa maior preocupação é como as pessoas têm armazenado a água, principalmente nas regiões que enfrentam rodízio hídrico”, explica a agente da Vigilância Ambiental Rosangela da Conceição.

A recomendação é que toda a reserva de água da rede da Companhia de Saneamento Ambiental do DF (Caesb) seja feita em locais limpos e devidamente fechados — o uso de tela é indicado para maior segurança. É necessário ainda que se faça uma limpeza semanal com bucha e sabão.

No caso do estoque pluvial, as orientações são as mesmas do reservatório para fins domésticos, com a ressalva de que não se pode consumir essa água, mas utilizá-la apenas para lavar a área, irrigar o jardim e outros usos externos.

Fonte: Agência Brasília

Horta mantida pela Secretaria de Agricultura produz mais de 2 mil pés de hortaliças por mês

Fotografada por ASCOM RESENDE/CARINA ROCHA

Com uma produção mensal de dois mil pés de hortaliças, a Horta Municipal voltou a produzir hortaliças este ano após oito anos inativos. A horta ocupa uma área de 300 metros quadrados situada no entorno do Parque de Exposições. A produção de hortaliças diversas como alface, chicória, salsa e cebolinha, além de frutos como jiló e quiabo é responsável pelo abastecimento de um pequeno restaurante localizado no interior do parque, onde almoçam diariamente mais de 250 servidores públicos municipais que atuam na região.

A atividade retomada pela Secretaria Municipal de Agricultura tem como meta aumentar a área cultivada e ampliar a produção para que os alimentos possam ser levados para outros órgãos públicos, enriquecendo a alimentação de creches, hospitais e unidades de assistência social, como o Centro Pop, que oferece atendimento para a população em situação de rua, incluindo uma refeição diária.

Para isso, além da ampliação e modernização da área, que deverá receber um sistema de irrigação mecânica nas próximas semanas, novos alimentos serão inseridos no cultivo. “Atualmente, com 12 canteiros em plena produção, conseguimos colher mais de 80 caixas de verdura por mês, mas nosso objetivo é ampliar esta produção e diversificar ainda mais o cultivo, com a inclusão de alimentos como abóbora, vagem e berinjela, entre outros frutos. Para isso já estamos viabilizando a instalação de um sistema de irrigação mecânica, que além de modernizar a nossa horta, também vai nos ajudar a ampliar a produção para que possamos atender a outros órgãos da Prefeitura”, disse o coordenador do projeto, Rodrigo Correia, que destaca a qualidade dos alimentos cultivados sem agrotóxicos.

De acordo com o secretário municipal de Agricultura, Alberto Figueiredo, a Horta Municipal começou a se tornar realidade no mês de julho, quando foi feito o preparo da terra e elaboração dos canteiros. Já em agosto teve início o plantio das mudas e em setembro começou o período de colheita. A qualidade dos alimentos, que são totalmente orgânicos, é destacada pelo secretário como um dos pontos relevantes do projeto. “Toda a nossa produção atual é orgânica, sem uso de agrotóxicos, o que torna os alimentos produzidos aqui ainda mais ricos e saudáveis. Além disso, a implantação deste projeto também contribui para a economia do município, já que os alimentos saem da horta direto para os consumidores, sem custos adicionais para a administração”, frisou o secretário.

Fonte: A Voz Da Cidade

Hortitec 2017: sensor facilita o manejo da água de irrigação em cultivos de hortaliças

Paula Rodrigues -

O funcionamento do sensor de irrigação Irrigas® será demonstrado ao público da 24ª Hortitec pelos técnicos da Embrapa Hortaliças. Esse equipamento foi desenvolvido para auxiliar o agricultor no manejo diário da água de irrigação e pode ser utilizado para diferentes espécies de hortaliças, em diversos tipos de solos e sistemas de irrigação.

O sensor funciona como um sistema gasoso de controle de irrigação baseado em uma cápsula porosa conectada por um tubo de plástico flexível a uma cuba transparente de leitura. “A instalação do sensor é simples e pode ser feita pelo próprio agricultor. As leituras são fáceis e indicam com rapidez se há ou não necessidade de irrigar o solo”, assinala Lenita Haber, analista de Transferência de Tecnologia.

Os sensores devem ser instalados em três locais distintos de uma unidade de irrigação ou em cinco locais, em caso de área heterogênea quanto à textura do solo. Em cada ponto, eles devem ser fixados em duas profundidades: um na metade do comprimento das raízes e outro logo abaixo do sistema radicular.

O equipamento funciona a partir do equilíbrio entre a água e o ar presente no solo e na cápsula porosa. O mecanismo é simples: se houver passagem de ar pela cápsula localizada na metade do comprimento das raízes, é sinal que o solo está seco e há necessidade de irrigar. Por outro lado, se a cápsula disposta logo abaixo das raízes estiver preenchida por água, o agricultor irrigou em excesso e, além de água, ele está desperdiçando nutrientes.

“A leitura do sensor deve ser realizada diariamente, preferencialmente pela manhã. Em condição ambiental que requer mais de uma irrigação por dia, como clima quente e seco ou solo de textura grossa, recomenda-se fazer uma segunda leitura no início da tarde”, esclarece Lenita. O sensor Irrigas® foi patenteado pela Embrapa e está licenciado para comercialização pela empresa Hidrosense – http://www.hidrosense.com.br.

Irrigação na hora e na medida certa

Em tempos de crises hídricas frequentes, o produtor rural deve optar por sistemas de irrigação mais eficientes e atentar para o manejo adequado de irrigação. “O uso racional da água de irrigação é imprescindível para evitar o desperdício desse insumo nas áreas de produção agrícola”, ressalta o agrônomo Marcos Braga, pesquisador da Embrapa Hortaliças e especialista em Irrigação e Drenagem.

O manejo correto é indispensável para o uso racional da água porque, ainda que se tenha um bom sistema, se o produtor não souber dimensionar a quantidade de água, o sistema não vai atingir seu potencial de economia. “A água de irrigação representa uma fatia pequena no custo de produção, quando comparada à adubação, mão de obra e outros gastos. Por isso, na maioria dos casos, o erro é sempre por irrigar em excesso”, contextualiza Braga ao enfatizar que, além do desperdício, uma quantidade exagerada de água pode ser mais prejudicial que benéfica, visto que desconsidera a demanda hídrica de cada cultura para se manter em uma situação de conforto.

“Em regiões com solos bem argilosos, o excesso de água pode encharcar e comprometer a absorção dos nutrientes. As raízes das plantas devem respirar para captar água e nutrientes”, aponta. A irrigação em excesso também favorece a incidência de doenças e compromete o desenvolvimento porque pode causar a lixiviação de adubos e, com menor aporte de nutrientes, a planta fica menos vigorosa e mais suscetível aos microrganismos nocivos. Por isso, o uso de sensores como o Irrigas® são aconselháveis para garantir melhor desenvolvimento das plantas e menor desperdício de água.

Serviço

24ª Hortitec – Exposição Técnica de Horticultura, Cultivo Protegido e Culturas Intensivas

Quando: 21 a 23 de junho – das 9h às 19h

Onde: Recinto da Expoflora (Al. Maurício de Nassau, 675 – Holambra/SP)

Paula Rodrigues (MTB 61.403/SP)
Embrapa Hortaliças

Telefone: (61) 3385.9109